محصولات و فراورده‌های دامی بخشی از احتیاجات غذایی است که از جایگاه ویژه‌ای هم برخوردار هستند.

از حدود ۴۰ سال پیش پرورش شترمرغ جهت تولید گوشت، تخم، روغن و پر در سرتاسر دنیا توجه و علاقه‌ی بسیاری را به خود جلب نمود. امروزه با بازارپسندی بالای گوشت و سایر محصولات شترمرغ، توجه بسیاری از کشورهای توسعه‌یافته معطوف به پرورش گسترده‌ی صنعتی این حیوان شده است.

با توجه به این‌که پیشرفت و ترقی در این صنعت می‌تواند زمینه‌ساز بروز فرصت‌های شغلی جدید در کشور گردد بسیاری از افراد گرایش ورود به این حرفه رادارند تا بتوانند علاوه بر این‌که به سود قابل‌توجهی برسند قفل بیکاری بسیاری از افراد جامعه را هم باز کنند.

در همین راستا ستاد توان افزایی موسسه خیریه امام علی(ع) بدلیل خشکسالی های پی در پی در برخی از استانهای کشور ، تولید و پرورش شتر مرغ را جایگزین دام سبک در روستاها کرد ویکی از قطب های تولید و پرورش شتر مرغ در روستای رزمگاه علیا از توابع شهرستان فریمان استان خراسان جنوبی با پیگیری و آموزش های لازم و نیز تامین تسهیلات به جوانان روستا راه اندازی شد و ما برای ترویج و حمایت از این صنعت نوپا تصمیم به انتشار آن گرفتیم تا بتوانیم در جهت توسعه و گسترش این صنعت گامی برداشته باشیم و چنانچه جوانان روستایی علاقمند به پرورش این صنعت می باشند بتوانند به اشتغال خوبی در روستای خود دست پیدا کنند.

جهت مشاهده کلیپ روی تصویر کلیک کنید